Caffè e cioccolato è tra i miei abbinamenti preferiti, e a quanto pare, non solo il mio perché questa torta è piaciuta davvero a tutti! E’ una crostata che ho preparato per festeggiare un compleanno, per questo considerando l’occasione, ho deciso di fare qualcosa di più “elaborato”, per rendere il dolce più originale di una…
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Cream Tart al cacao con namelaka al cioccolato bianco e arancia
La Cream Tart è perfetta per festeggiare traguardi importanti, come quello dei 30 anni, inutile spiegare perché…non avrete nemmeno bisogno di comprare delle candeline, la Cream Tart parlerà da sé 😉! La base è una frolla al cacao ed è ripiena di una vellutata namelaka al cioccolato bianco aromatizzata all’arancia. La corposità della frolla al…