Crostata cioccolato al latte e caffè

Caffè e cioccolato è tra i miei abbinamenti preferiti, e a quanto pare, non solo il mio perché questa torta è piaciuta davvero a tutti! E’ una crostata che ho preparato per festeggiare un compleanno, per questo considerando l’occasione, ho deciso di fare qualcosa di più “elaborato”, per rendere il dolce più originale di una…

Cream Tart al cacao con namelaka al cioccolato bianco e arancia

La Cream Tart è perfetta per festeggiare traguardi importanti, come quello dei 30 anni, inutile spiegare perché…non avrete nemmeno bisogno di comprare delle candeline, la Cream Tart parlerà da sé 😉! La base è una frolla al cacao ed è ripiena di una vellutata namelaka al cioccolato bianco aromatizzata all’arancia. La corposità della frolla al…