Limone, menta e Yuzu 🌞

Se siete alla ricerca di un dolce fresco e avvolgente allo stesso tempo, questa è la torta che fa per voi!Il limone e la menta sono nate per stare insieme, ecco perchè ho deciso di preparare un dolce con protagonisti questi due gusti, perfetto per queste giornate estive. Questa torta si compone di una mousse…

Cheery-lover: crostata moderna ciliegie, cannella e yogurt 🍒

Adoro tutta la frutta estiva, ma le ciliegie sono in assoluto tra i miei frutti preferiti. Piccole, saporite e succose, accompagnano i miei fine pasto e merende del periodo estivo. Volevo preparare da un pò un dolce con le ciliegie e ho deciso di utilizzarle per realizzare una torta moderna con il magnifico Kit Tarte…

Summer vibes: torta moderna albicocche, yogurt e cioccolato bianco

Se siete amanti delle albicocche, vi innamorerete di questa torta! Un connubio perfetto di sapori e di consistenze, compongono questo dolce fresco e delicato. Questa torta moderna si compone di una mousse alle albicocche, namelaka allo yogurt e albicocche fresche, strato croccante di riso soffiato e cioccolato bianco. Ormai sapete che adoro la cannella, quindi…

Hearts on the way: crostata cioccolato bianco e lamponi💕

Cucinare per le persone che amiamo, preparando il dolce che preferiscono, è il miglior modo per festeggiare per San Valentino. Io ho deciso di preparare una crostata, il dolce preferito del mio compagno! Questa torta l’abbiamo ovviamente mangiato entrambi, quindi in qualche modo mi sono fatta anche un auto-regalo😂! Quello che mi piace della pasticceria…