Se amate i fichi, questa è la ricetta che fa per voi! Un dolce senza cottura, fresco e semplice da preparare, perfetto per questo caldo estivo e per esaltare al meglio questo frutto delizioso. Questo dolce si compone di una base di biscotti lotus, di cui amo il sapore di cannella, un ripieno di ricotta…
Categoria: Cheescake
Cheescake Tiramisù
Sull’onda del “non accendere il forno perché fa caldo”, e della mia passione per le ricette di LuCake, ho deciso di preparare questa Cheescake Tiramisù, connubio perfetto e originale tra questi due dolci. La preparazione è semplice ma il risultato è sensazionale! Vi sembrerà di mangiare un classico tiramisù, reso ancor più cremoso e fresco…
Strudel Cheescake
Volevo preparare un dolce fresco, ma che allo stesso tempo, avesse anche un gusto avvolgente. E se, “dolce fresco” uguale cheescake, “gusto avvolgente” chiama mele e cannella! Ho quindi deciso di preparare una Strudel Cheescake, ispirandomi a una ricetta di Valentina Previdi, alla quale ho apportato qualche modifica. Questo dolce (che è anche senza cottura!)…
Storie alla Cannella 